Officieel niet. De term biologisch heeft betrekking op de landbouwmethode, oftewel de manier waarop het voedsel tot stand gekomen is. In Nederland mag je een product biologisch noemen als het productieproces SKAL gecertificeerd is. Dat is vereist om te verkopen in de supermarkt/winkel.vakan Binnen de coöperatie kopen we niet, want we zijn onze eigen afzetmarkt en bepalen we zelf hoe we werken aan een in alle opzichten duurzame voedselproductie. We kiezen ook niet voor het SKAL keurmerk omdat de eisen soms ook beperkend werken in duurzame keuzes die we dan niet kunnen maken.
In onze coöperatie zijn we bezig met onze zoektocht naar de ‘meest duurzame vorm van landbouw’. We zoeken naar de draagkracht van de bodem voor voedselproductie, uitgaande van een gezonde bodem in een gezond landschap. Het gebruik van middelen wordt hierbij zoveel mogelijk voorkomen. Mocht het noodzakelijk zijn, dan gebruiken we natuurlijke bestrijdingsmiddelen die in de biologische landbouw zijn toegestaan. Chemische bestrijdingsmiddelen en kunstmest worden op de Herenboerderij nooit gebruikt. De eisen die wij aan onze producten en ons productieproces stellen zijn eigenlijk nog veel strenger. Feitelijk telen we zo biologisch mogelijk.